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2013年02月27日 13:52:44

紫色的青菜 你吃过么?

  在江苏省农科院蔬菜研究所的专家眼中,“好吃又好看”的才是好青菜。在专家们的精心培育下,现在青菜已经有了红色、紫色、黄色等多种“肤色”。据记者了解,这些“多色青菜”今年下半年将正式推向南京市场。


紫青菜,看上去又饱满又新鲜。照片由袁希汉提供


红青菜,颜色有些暗,显得又大又粗糙。


  黄青菜,看上去像一朵放大的黄玫瑰。

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2013年02月26日 13:06:33

饭前先喝蔬菜汤 少吃一口护五脏

健康的饮食不仅让人身体棒、气色好,还有助于保持体重,避免大腹便便。近日,美国《预防》杂志整合了多位权威营养专家的饮食建议和最新研究成果,并将这些内容汇编为一本全方位的“健康饮食手册”,力求通过科学的饮食,帮助人们获得轻盈的体态、激活身体机能、减轻器官负担,让人们的健康水平更上一层楼。

  每餐热量合理分配。提前了解食物的热量大小,可以帮助人们更合理的规划饮食。主动选择那些营养丰富,而热量又不高的食物,如蔬菜、水果、粗粮、低脂乳制品、 ..

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2013年02月26日 11:46:59

喝豆浆的7种禁忌

喝豆浆的7种禁忌:
①忌喝未煮熟的豆浆。
②忌在豆浆里打鸡蛋。
③忌冲红糖,红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物破坏营养成分。
④忌装保温瓶。
⑤忌喝超量。
⑥忌空腹饮豆浆,应同时吃些淀粉类食品,使营养物质被充分吸收。
⑦忌与药物同饮。

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2013年02月21日 18:13:57

巧用厨房里的材料

1.水壶去水垢

水壶时间长了会有水锈,用醋(黑醋、白醋均可)倒在水垢上,2分钟后用布擦一擦就会去除。

2.洗碗不想用洗洁精

因为会担心洗过碗后有洗洁精残留,会对身体不利,可以用食用碱加入适量的热水化开,这样就可以去除油渍,碱有去油的功效。

3.天然感冒退烧药

感冒发烧不舒服,吃退烧药不利于身体,切段大葱根和葱须,洗净,放入米汤中煮开,趁着汤热喝下,会好的很快。

4.比止咳药管用的梨 ..

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2013年02月21日 17:17:48

吃什么决定你睡多久

美国《食欲期刊》刊登的一项新研究显示,人们每天从食物中获取多少热量,会影响其睡眠时间长短:爱吃高热量食物的人,每天睡眠时间较短(5—6小时);摄取热量适中的人,睡眠时间最标准(7—8个小时);只吃素的人,睡眠则很不平衡,要么少于5小时,要么超过9小时。

来源:生命时报

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2013年02月20日 11:39:41

粗粮饼干真的健康低脂吗?

读懂食品营养标签,参透隐藏在粗粮饼干背后的高“脂”真面目



近年来,由于粗粮富含膳食纤维而备受推崇。很多饼干零食也在包装上醒目的位置标以“粗粮”来做为卖点。一些对体重十分介意,甚至数着饭粒吃饭的挑剔的白领们也会随身带上一包粗粮饼干做为餐间小点,甚至有时还会用它来代替一顿正餐。因为粗粮嘛,丰富的膳食纤维在增加饱腹感的同时还能润肠通便,自然是减肥人士的首选了。所以粗粮饼干出现在办公室的抽屉里那是再合理不过 ..

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2013年02月19日 12:57:36

警惕!这些日用品“超龄”很危险

毛巾、牙刷、浴球、抹布、餐具等等这些每天都会用到的日用品,会成为你的健康杀手。它们直接接触你的皮肤、口腔、身体,如果不及时杀毒、定期更换的话,细菌将入侵你的身体,导致疾病出现。


1.浴球
  浴球:3个月换一次。浴球擦用久了会沾上死皮,滋生细菌。建议每1—2周彻底清洗一次,每个季度换个新浴球。


2.牙刷
    3—4个月换一次。牙刷使用后应冲洗干净,竖立晾干。一旦发现刷毛磨损,应随时更换。每把牙刷 ..

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2013年02月17日 12:09:18

马云:各行业正经历巨大冲击 零售业都恨死我了

春节假期已过,这个假期,电商由于物流等原因,基本处于半歇业状态,而各大百货商场却趁机“捡漏”,赚了个盘满钵满。平时电商的侵袭让很多实体商场苦不堪言,中国电商“领头羊”阿里巴巴集团主席马云在日前举行的一次座谈会上表示,虚拟经济和实体经济的完美结合才是未来发展趋势。

  北京商业信息咨询中心的数据显示,春节黄金周,北京消费市场货源充足,各式促销活动丰富多彩,仅除夕当天,京城120家重点商业服务业企业销售额达到10.6亿元,同比增长8.2%。
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2013年02月01日 12:09:39

“霾”伏不断 春节你还放鞭炮吗

 
 
  1月31日清晨,辽宁省大连市金州新区金石滩快轨站附近,人们在雾霾中出行。当日,大连市城区继续被雾霾笼罩,局部地区雾霾较重。早上4时40分,大连市发布了大雾橙色预警:预计31日早晨和上午,大连地区及周边海域局部有浓雾,能见度小于200米。新华社发(刘德斌 摄)


新华网北京1月31日电(新华社记者)再过9天就是中国人传统的春节了,今年,持续上千年的燃放烟花爆竹习俗因为一场旷日持久且影响范 ..

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